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梨苗对黑心病的有效防治方法

发布时间:2013/7/2 23:09:25

梨黑心病(褐心病)又称空心病,是贮藏过程中较常见的一种非传染性病害。在鸭梨、库尔勒香梨、莱阳慈梨、雪花梨和长把梨等品种中在贮藏过程中均有发生,其中以鸭梨最为严重。

    症状 该病从落花到果实成熟期都是产生此病的时间,主要为害叶片、叶柄、新梢、花器、果实等绿色的幼嫩组织。梨苗叶片染病后,形成黑点,叶柄上象定染的墨汁一样,致花序、叶枯死。先在果实的心室壁和果柄的维管束连接处,形成芝麻粒大小的浅褐色病斑,然后向心室里扩展,使整个果心变成黑褐色,并往外扩展,果肉组织发糠,发生不明显的褐变,风味变劣,一般果实外观无明显变化,如用手捏果实表面则有轻度软绵的感觉。严重时,果皮色泽变暗,果肉大片变褐,不堪食用。

    病原 属于一种生理性病害。病因主要有:一冷害,二是缺素,三是果实衰老,四是贮藏环境中气体成分不适宜。

    发病特点 果实成熟过度,或采收期晚,或果实未经预冷而直接进入0℃冷库而造成急剧降温以及预贮期温度过高,或贮藏期低氧、高二氧化碳等条件,均可加重发病。在梨的品种中鸭梨、雪花梨发病较重。

    防治措施

    开花后第二、四、六周及采前20天、10天喷0.3%硝酸钙,也可于7-8月份喷1次500ppm增甘磷,可明显减轻发病。田间喷布B9、赤霉素或萘乙酸等生长调节剂,有减少黑心病的趋势。加强梨树综合管理,鸭梨生长前期肥水要充足。以有机肥和复合肥为主,促使树体健壮。生长后期忌用大量的氮素肥料并控制灌水量。适时采收。

    果实采收后逐步降温及时入库。鸭梨属于对低温敏感的品种,入库始温过低,降温速度过快,对鸭梨黑心病发展影响很大,防止窖温过高或过低,应分期逐步降温。后期温度保持2℃左右,氧12-13%,二氧化碳控制在0.31-0.6%为宜。